2008年整个黄河故道梨区病虫害偏重发生，特别是梨炭疽病的爆发，使酥梨生产损失巨大（据安徽砀山资料：2008年砀山酥梨炭疽发生田块90％，梨农直接损失9.336/亿元）而我省梨主产县宁陵县梨区病虫害发生轻微，梨农损失不大，据宁陵县植保技术人员调查，今年8-10月份，在树冠郁闭，管理差的梨园也有炭疽病零星发生，今冬病虫害越冬基数偏大，因此，加强梨园冬季管理工作，是保障明年梨区农民丰产丰收的基础。
一、土、肥、水管理
1、施肥管理：没有秋施基肥的梨园，在土壤结冻前应尽早追施基肥，每亩产量3000公斤时，应施入优质农家肥4000?5000公斤，过磷酸钙50公斤，同时，将园内枯枝、落叶等深埋于园内，主要以挖沟的方式施入，深度为50厘米；也可将农家肥撒施（一般与沟施间隔2-3年）于行间、树盘，采用翻树盘方式施入。
2、水份管理：土壤封冻前，应灌一次水。
3、土壤管理：结合深施有机肥，刨松树盘，行间冬犁，深度为30厘米以上；对树盘覆草的梨园可2-3年翻耕一次。以活化土壤，并利用冬季严寒杀灭在土壤中越冬的多种病虫体。
二、酥梨修剪技术
幼树生长旺盛，萌芽率较高，成枝力中等，干性较强。长枝短截后，剪口下可抽生2-3个长枝，分枝角度较小，幼树树冠直立，进入结果后的大树，角度仍不易开张，因而树冠较小。副芽发育良好，易发更新枝。短枝转化为中长枝的能力较强。?
幼树一般2-3年开始结果，早期产量较小。幼树虽以短果枝结果为主，中、长果枝的数量也不少。成龄大树以短果枝结果结果为主，但中长果枝较多。?
果台一般抽生1-2个副梢，所以，不易形成分枝多而紧凑的短果枝群。短果枝寿命较长，结果部位外移较快。果枝连续结果能力较弱，多年生短果枝或短果枝群如不及时更新，则坐果率较低。新果枝结果较好，小果枝对修剪反应敏感，易于更新复壮。?
幼树整形时，以小冠疏层形或纺锤形为宜。修剪时应注意采用弯曲或曲线上升的办法，开张主枝角度，防止中干过强，出现上强下弱现象。具体修剪方法是，轻剪长留主枝延长头，并在主枝上多留分枝。对主枝上的分枝，尽量少疏或不疏，以增加主枝生长量，控制中干。对中干过强的大树，可采取落头开心的办法，改成延迟开心形。?
中长果枝采用先放后缩法，即缓放成花，待结果后再回缩培养，强旺枝配合拉枝、弯枝和环割等，效果更佳。对背上枝视情况拉平或拉下垂长放结果，旺枝则进行重截，以大换小，改造利用更新枝。对果台副梢多采用短截处理，培养结果枝组，保持结果部位尽量靠近主枝或大枝。盛果期修剪多采用短截或回缩的手法，去弱留强，并注意合理负载，适量留花，对衰弱枝组及时更新复壮。?
金顶谢花酥梨大、小枝组容易变旺，以致主次不清，待进入盛果期树势缓和再处理。另外，由短果枝形成的小枝组一般分枝不多，故不宜对枝组内分枝进行疏剪，而对过长的衰弱大、中型枝组，应注意缩剪复壮。对长势较旺的树，中长枝组多甩放，结果后再回缩。对中枝和较长的果台枝，则采用先放后缩的方法。
三、病虫害治理
冬季，正是果树病虫害潜伏越冬的时期，位置相对固定，是杀灭病虫害，有效压低翌年病虫发生程度的好时机。冬季多出力、春季少花钱，秋季收好果。果农朋友可根据梨枯梢病、炭疽病、腐烂病、黑星病、梨星毛虫、红蜘蛛等主要病虫害发生情况，采取以下技术措施。
1.清理梨园。许多危害梨树的病菌、害虫，均在枯枝落叶及荒草中越冬，成为第二年的病虫来源。因此，冬初至萌芽前，应将梨园及其附近的枯枝落叶、僵果、杂草清扫干净，集中起来沤肥或烧毁。
2.及时冬灌。冬灌时间以果实采收后至土壤封冻前为最佳。冬灌的水量，以灌水后的当天全部渗入地下20-30厘米为宜。水源充足、设备齐全的果园，可采用畦灌或环状沟灌；设备差些的果园，可绕树盘外围打堰灌水效果更好。浇封冻水可将越冬梨木虱成虫消灭50-70%，使一代若虫减少30-50%。
3.秋冬深翻。结合施肥进行树盘秋冬深翻，一方面将准备越冬的害虫翻出地面，让鸟类啄食或冻死；另一方面将地上的病叶、僵果及躲在枯草中的害虫深埋地下，翌年不能顺利出土而被闷死。
4.树干涂白。树干涂白能减少日灼病的发生，消灭树干和树缝中越冬的梨星毛虫、红蜘蛛。涂白剂的配制比例为：生石灰10-12份、黏土2份、石硫合剂原液2份、食盐1-2份、水36-40份，可加点杀虫剂。用水化开石灰，滤去灰渣，倒入已溶化的食盐，再倒入石硫合剂和黏土，搅拌均匀后即可。涂白在落叶后至土壤结冻前进行，涂时以不流失和干后不翘、不脱落为宜。
5.刮或剪除老皮及病残枝。由于许多病菌虫卵潜伏在梨树老皮裂缝、翘皮等处越冬，冬季用刮刀或镰刀把梨树的老皮轻轻刮掉（注意不要刮伤里面的嫩皮），从而破坏梨星毛虫、梨小食心虫、黄粉蚜、红蜘蛛等害虫的越冬场所，可以消灭大部分害虫，从而降低当年虫口基数。同时结合冬剪，将带有刺蛾硬茧、天幕毛虫卵块等的病虫枝、芽及干枯枝条剪掉并集中烧毁。
6.物理诱杀。根据梨星毛虫、梨小等害虫秋后爬至树干粗皮、翘皮内越冬的习性，可在幼虫大量吐丝下垂做茧越冬前，在枝干上预先绑草把诱集越冬害虫，入冬后，解下草把集中烧毁。
7.药剂防治。在清园、修剪、刮皮后，全园普遍喷洒含油量为3-5%的柴油乳剂和波美5度的石硫合剂，对梨圆蚧、红蜘蛛、梨黑星病等防治效果明显。
